Le Lunch — € 45
(3 services)
Élaboré au fil du marché et des saisons.
Disponible exclusivement au déjeuner, hors dimanches et jours fériés.
Accord mets & vins : € 27 sans alcool : € 19
Menu
(4 ou 6 services)
Disponible du 02.09 au 18.10.26 inclus
Saumon *
Tomate / verveine / yuzu
Merlu *
Courge / betterave / fromage frais
Langoustine **
Veau / huître / algues
Caille *
Topinambour / pomme bouchon / noisette
Pêche **
Moutarde / pesto d'herbes
Fève de cacao *
Arabica / orge torréfié
Le chariot de fromages € 18
En remplacement du prédessert € 11
Accord vin fromage € 10
Menu Quai N°4 *— € 69
Accord mets & vins : € 40 sans alcool : € 28
Menu Signature **— € 89
Accord mets & vins : € 55 sans alcool : € 33
À la Carte
Entrées
Saumon — 32 €
Tomate / verveine / yuzu
Merlu — 33 €
Courge / betterave / algues
Langoustine — 35 €
Veau / huître / algues
Ris de veau — 38 €
Homard / riz pilaf / sucrine
Plats
Langouste flambée — 54 €
Raviole / céleri-rave / légumes de saison
Bar en croûte de sel (2 cts) — 90 €
Écrasé de pommes de terre / coques / légumes tournés
Caille — 45 €
Topinambour / pomme bouchon / noisette
Pigeonneau des Collines (2 cts) — 88 €
Tartelette d’oignons / champignons de saison / ail noir
Desserts
Dessert du moment — 18 €
Pêche — 20 €
Moutarde / pesto d'herbes
Fève de cacao — 21 €
Arabica / orge torréfié
Dame Blanche — 22 €
Vanille Cristal / chocolat du Guatemala
Millefeuille (2 cts) — 38 €
Chariot de fromages — 18 €
Le choix du dessert s’effectue à la prise de commande.
Informations
Afin de préserver la qualité de l’expérience :
À partir de six convives, un menu unique est proposé pour l’ensemble de la table.
Toute modification peut entraîner un supplément.
Merci de nous signaler toute allergie ou restriction alimentaire dès votre arrivée.
Le restaurant ferme vers 17h au déjeuner et minuit au dîner.
Contact
Adresse
Quai Saint-Jacques n°4
7800 Ath
+32 68 30 02 97
quai.n4@outlook.be
BE 0737 883 750
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Horaires
Lundi : fermé
Mardi : fermé
Mercredi : 12h-13h, 19h-20h
Jeudi : 12h-13h, 19h-20h
Vendredi : 12h-13h, 19h-20h
Samedi : 19h-20h
Dimanche : 12h-13h
Fermetures annuelles
Du 17 août au 1er septembre 2026 inclus
Les 24 et 25 décembre 2026
Du 30 décembre 2026 au 5 janvier 2027 inclus