Menus raffinés au Quai n°4

Le Lunch — € 45

(3 services)

Élaboré au fil du marché et des saisons.
Disponible exclusivement au déjeuner, hors dimanches et jours fériés.

Accord mets & vins : € 27 sans alcool : € 19

Menu Signature **— € 89

Accord mets & vins : € 55 sans alcool : € 33

À la Carte

Entrées

Truite fumée — 32 €
Raifort / céleri vert / daïkon

Lotte — 33 €
Nori / épinards / coquillages

3 Crevettes — 35 €
Tomate / ricotta / basilic

Ris de veau — 38 €
Homard / riz pilaf / sucrine

Plats

Langouste flambée — 54 €
Raviole / céleri-rave / légumes de saison

Bar en croûte de sel (2 cts) — 90 €
Écrasé de pommes de terre / coques / légumes tournés

Black Pearl — 45 €
Artichaut / bœuf fumé / pêche de vigne

Pigeonneau des Collines (2 cts) — 88 €
Tartelette d’oignons / champignons de saison / ail noir

Desserts

Dessert du moment — 18 €

Framboise — 20 €
Shiso / babeurre / yuzu

Baba au rhum — 21 €
Ananas / glace vanille

Dame Blanche — 22 €
Vanille Cristal / chocolat du Guatemala

Millefeuille (2 cts) — 38 €

Chariot de fromages — 18 €

Le choix du dessert s’effectue à la prise de commande.

Informations

Afin de préserver la qualité de l’expérience :

À partir de six convives, un menu unique est proposé pour l’ensemble de la table.

Toute modification peut entraîner un supplément.

Merci de nous signaler toute allergie ou restriction alimentaire dès votre arrivée.

Le restaurant ferme vers 17h au déjeuner et minuit au dîner.

Réserver

Contact

Adresse

Quai Saint-Jacques n°4

7800 Ath

+32 68 30 02 97

quai.n4@outlook.be

BE 0737 883 750

Horaires

Lundi : fermé

Mardi : fermé

Mercredi : 12h-14h, 19h-21h

Jeudi : 12h-14h, 19h-21h

Vendredi : 12h-14h, 19h-21h

Samedi : 19h-21h

Dimanche : 12h-14h

Fermetures annuelles

Du 17 août au 1er septembre 2026 inclus

Les 24 et 25 décembre 2026

Du 30 décembre 2026 au 5 janvier 2027 inclus